生长激素对切花保鲜的影响

来源: 时间: 2018-02-28 16:35:29 人气: 9
   切花切离母株后,除了切花的水分和营养状况的变化之外,体内的生长激素平衡也发生了改变,从而加快了切花的衰老进程。研究表明,生长激素乙烯和脱落酸可促进切花的衰老,而细胞分裂素、赤霉素及多胺等则可延缓切花衰老。
  1、乙烯的影响 在切花衰老过程中,乙烯的动态变化可分为三个阶段:从乙烯生成量低、变化平稳,到乙烯迅速上升达到高峰期,随后乙烯很快下降。当乙烯生成量达到高峰时,或用外源乙烯处理切花时,花瓣会很快出现衰老症状,如褐变、凋萎、卷缩等,这是乙烯对切花的伤害作用。即使是低浓度的乙烯,就能影响康乃馨、水仙及其他瓶插切花的寿命。对乙烯反应敏感的切花还有香石竹、兰花、小苍兰、仙客来等,而月季、菊花、郁金香等对乙烯反应不敏感。
  乙烯对切花的伤害症状表现有两种类型,一类是卷缩或退色,如香石竹、牵牛花的花冠、花瓣卷缩,兰花的萼片退色与枯萎;另一类是器官脱落,如一品红的苞片脱落,月季、天竺葵、百合的花瓣脱落,金鱼草、香碗豆、飞鱼草、荷包花的花朵脱落。
  2、脱落酸的影响 脱落酸能加速香石竹和月季的衰老,因脱落酸能刺激乙烯的产生,增加花朵对乙烯的敏感性。通常,脱落酸是通过乙烯而起作用,因此,切花体内脱落酸含量的增加,或使用外源脱落酸,可诱导切花合成乙烯,使衰老进程加快。
  3、细胞分裂素的影响 细胞分裂素能抑制乙烯的生成,延迟乙烯高峰期的到来,可延缓香石竹、月季、郁金香、花烛、非洲菊等切花的衰老,延长切花的寿命。
  4、生长素的影响 生长素具有延缓和促进切花衰老的双重作用,即生长素对不同切花品种的作用表现不一致,对一品红能延缓衰老,对香石竹则会加快衰老。就香石竹而言,生长素浓度不同,其反应也不相同,低浓度可促进香石竹衰老,而高浓度则可延缓香石竹衰老。
  5、赤霉素的影响 赤霉素能延缓香石竹花瓣衰老,延长朱顶红、百合花的瓶插寿命,此外,赤霉素处理还可抑制六出花、百合及其他切花在贮运时叶片中叶绿素的损失。